23 Aralık 2008 Salı

ZEYTİNYAĞLI PIRASA


Malzemeler:1kğ pırasa
2 adet havuç
1çay bardağı pirinç
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı kırmızı biber
3 adet kesmeşeker
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:Pırasaları halka halka doğrayıp tencerede biraz kavuralım.Bütün malzemeleri ilave ederek 2 su bardağı su koyup suyunu çekmesi için iyice pişirelim.Soğuk servis edelim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder