Malzemeler
1,5 Kilo Köftelik Kıyma
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
6 Dal Maydonoz
1 Tane Yumurta
Yarım Çay Bardağı Şam Fıstığı İçi
1 Tane Büyük Kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kırmızıbiber
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
1 Adet Yufka
Yapılışı:Köfteyi bildiğimiz şekilde hazırlayalım.Fıstığınıda katın.Yufkayı serin.Köfteyi rulo yapın.Yufkanın üzerine koyup saralım.Birer parmak kalınlığında kesip kürdanla yufkayı tutturun.Yağda iki tarafınıda kızartalım.
yarınki yemek düşünme derdinden kurtardın denicem ve önericem ellerine sağlık
YanıtlaSil